Сосче с тахан

декември 29, 2011 Няма коментари »


Съставки:

1 авокадо
2 домата
2-3 с.л. пълнозърнест тахан
прясно изцеден лимонов сок
хималайска сол
босилек
студено пресован зехтин

zurneno-cvetna salata i sos s tahan

Начин на приготвяне:

Смесете съставките в блендер и ги пасирайте, докато получите гладка смес. Сосът е с невероятен аромат и вкус, подходящ е за добавяне в салати, различни видове паста, препечени филийки пълнозърнест хляб, крекери …

Обичам да правя подобен вид сурови сосове и често авокадото е една от основните съставки. То прави получилата се смес пухкава и неустоимо вкусна :)

А вие обичате ли да правите сосове и към какво най-често ги добавяте ?

Свързани публикации

Остави коментар