авокадо
Крем на три слоя – ананас и кашу, кокос и банани, киви и авокадо
Съставки: 1-во кремче: 250 гр. изчистен ананас 90 гр. кашу – предварително накиснато във вода за около 2 часа 15-20 гр. мед прясно изстискан лимонов сок 2-ро кремче: 1 бр. кокосов орех 2 бр. банани прясно изстискан лимонов сок 3-то кремче: 3 бр. киви 1 авокадо 30-35 гр. мед прясно изстискан лимонов сок Приготвяне: За […]
Прочети още »
„Зелена салата“
- 13.01.2012
- авокадо
- анемия
- витамин А
- витамин В1
- витамин В9
- витамин К
- витамин С
- гликонастурцин
- етерично масло
- желязо
- заболявания на пикочните пътища
- заболявания на щитовидната жлеза
- калий
- калций
- кожни обриви
- кълнове
- кълнове от броколи
- лешници
- лимон
- магданоз
- магнезий
- натрий
- небелен сусам
- нормализиране на обмяната на веществата
- омега-3 мастни киселини
- органични киселини
- повишаване на хемоглобина
- повишено тегло
- редуциране на кръвната захар
- рукола
- скорбут
- скрофулоза
- спанак
- студено пресован зехтин
- тонизиращо средство
- фосфор
- хималайска сол
- хроничен бронхит
- червен кромид лук
Салатата е зелена, но само на цвят … това не е типичната „Зелена салата с праз лук и репички“. Зеленото в тази „Зелета салата“ са спанака, руколата, магданоза, кълновете и авокадото. Бих казала „НЕОСТАВИМО ВКУСНА КОМБИНАЦИЯ“ 🙂 Руколата има лек, приятен аромат и завладяващ вкус, но освен това тя е изключително полезна и е добре […]
Прочети още »
Крем „Авобакикако“ – авокадо, банани, киви, кашу и кокосово масло :)
Плодовите сурови кремове се приготвят изключително бързо и ако се подберат подходящите за комбиниране продукти, са хранителни и лесни за обработка от организма ни. В този случай добавих и студено пресовано кокосово масло, за да може да помогне в стягането на крема, да придаде допълнителен лек и завладяващ аромат, и също така да обогати крема […]
Прочети още »
Нектарче ‘Ароматна наслада’
Необходими продукти: 1 връзка копър (заедно с дръжките) ½ или цяло авокадо, за да се получи по-кремообразно и пухкаво питие прясно изцеден лимонов сок – от ½ лимон няколко стръкчета мащерка (по възможност – прясна) няколко листенца джоджен (по възможност – пресен) 2 с.л. студено пресован зехтин 2 чаши вода – най-добре филтрирана или изворна […]
Прочети още »
Сосче с тахан
Съставки: 1 авокадо 2 домата 2-3 с.л. пълнозърнест тахан прясно изцеден лимонов сок хималайска сол босилек студено пресован зехтин Начин на приготвяне: Смесете съставките в блендер и ги пасирайте, докато получите гладка смес. Сосът е с невероятен аромат и вкус, подходящ е за добавяне в салати, различни видове паста, препечени филийки пълнозърнест хляб, крекери … […]
Прочети още »
Свеж ментов крем
Необходими съставки: 6 банана 2 бр. авокадо 1 пакетче кокосов крем (прави се от пресован кокосов орех) или около 150 гр. кокосово масло – кремът или маслото се разтопяват предварително на водна баня 1 шепа (около 12 гр.) пресни листа мента 5 капки чисто етерично масло от мента (предназначено и за вътрешна употреба) 3-4 с.л. […]
Прочети още »
Суров крем с авокадо и слънчогледови семки
Необходими продукти: 150 гр. слънчогледово семе – накиснато предварително за около 4 часа 3 банана 2 авокадо прясно изцеден лимонов сок 2-3 с.л. сурово рожково брашно Начин на приготвяне: Смелете съставките на крема в блендер, така че да получите възможно най-фина и еднородна смес. Може да поръсите готовия крем със счукани сурови какаови зърна, конопено […]
Прочети още »
Ароматен кекс
Необходими продукти: 80 мл. кокосово масло (не е задължително, може и да се пропусне) 400 мл. портокалов сок (може да го замените с чиста вода) 330 гр. кафява захар – разбъркват се, докато захарта се разтопи няколко ( 4-5 ) супени лъжици вода 1 с.л. хлебна сода (напоследък слагам само 1 ч.л. и резултатът също […]
Прочети още »
Зърнено-цветна салата
Харесвам цветните салати и понякога ги обогатявам с киноа, просо, зелена елда … Тази салата я направих за трапезата ни на Бъдни вечер. Тя е изключително хранителна и обединява салата и основно ястие в едно. Киноата е зърнена култура с удивителни хранителни качества. Източник е на витамини – най-вече Е и от групата В, съдържа […]
Прочети още »
Ментова торта ‘Зелено на точки’
Цвета на тортата може би ще е стряскащ за някои хора, но определено си заслужава да се опита тази освежаваща ментова комбинация! Необходими съставки: за блата: 250 гр. сурови слънчогледови семки – накиснати предварително във вода за около 4 часа 50 гр. сурово тиквено семе – накиснато предварително също за около 4 часа около 130 […]
Прочети още »