босилек

Цветни сурови пълнени чушки

Цветни сурови пълнени чушки

януари 20, 2014 Няма коментари »

  Природата е създала всевъзможни храни и всеки трябва да се храни със специална за своя организъм храна. Всеки човек, всеки народ, всяко общество трябва да си избере подходяща храна,... Прочети още »

Салата табуле с лимец

Салата табуле с лимец

октомври 10, 2013 Няма коментари »

Салати, салати … могат да се приготвят по толкова различни начини Но понякога сме много гладни и ни е трудно да си представим, че може да се нахраним само с... Прочети още »

Сусамов сос „Тахини“

Сусамов сос „Тахини“

септември 30, 2013 2 Коментара

Този сос го научих от групичка араби преди около 4-5 години, при едно от качванията си на седемте рилски езера. Беше есен. Прекрасна рилска есен Цареше невероятно спокойствие … почти... Прочети още »

Ароматно просо със свежест, таханов сос и билкова зелена салата

Ароматно просо със свежест, таханов сос и билкова зелена салата

юни 24, 2013 Няма коментари »

Готвено или сурово? Или малко готвено с много сурово ?   През повечето дни това, което ми се яде са само сурови плодове, зеленчуци, ядки …. но има и някои... Прочети още »

Сурова елда със зелен сос и червени правоъгълничета

Сурова елда със зелен сос и червени правоъгълничета

февруари 13, 2012 Няма коментари »

Елдата е изключително вкусна и полезна. Тя може да се вари, но още по-добре е да я ядем сурова (след накисване или покълване), за да може да се ползваме от... Прочети още »

Нахутен соден хляб с тиквени семки

Нахутен соден хляб с тиквени семки

февруари 5, 2012 8 Коментара

Приготвянето на хляб е прекрасно изживяване – не отнема много време, знаете какви продукти влагате, изпълвате го с енергия и Любов, а след това ви носи здраве и наслада, когато... Прочети още »

Салата „Хрупкаво и ситно“

Салата „Хрупкаво и ситно“

януари 9, 2012 Няма коментари »

Тази салата е съчетание на доста продукти, хранителна е, изключително засищаща и е много цветна В нея присъстват и каперси. Това са недоразвитите цветни пъпки на многогодишното тревисто растение наречено... Прочети още »

Сосче с тахан

Сосче с тахан

декември 29, 2011 Няма коментари »

Съставки: 1 авокадо 2 домата 2-3 с.л. пълнозърнест тахан прясно изцеден лимонов сок хималайска сол босилек студено пресован зехтин Начин на приготвяне: Смесете съставките в блендер и ги пасирайте, докато... Прочети още »

Зърнено-цветна салата

Зърнено-цветна салата

декември 26, 2011 Няма коментари »

Харесвам цветните салати и понякога ги обогатявам с киноа, просо, зелена елда … Тази салата я направих за трапезата ни на Бъдни вечер. Тя е изключително хранителна и обединява салата... Прочети още »

Патриотична паста

Патриотична паста

декември 19, 2011 Няма коментари »

Продукти за 4 порции : 300 гр. пълнозърнеста паста от ечемик Продукти за сосовете: > бял лютив сос 1 глава чесън ( или 2 глави за по-лют сос ) вътрешната... Прочети още »