хималайска сол

Снежна салата в лодка

Снежна салата в лодка

януари 21, 2012 2 Коментара

В днешната салата присъства витаминозното китайско зеле, което е много красиво, нежно и с прекрасен бяло-светлозелен цвят. В листата му се съдържат около 3, 5 процента белтъчини, много минерали –... Прочети още »

„Зелена салата“

„Зелена салата“

януари 13, 2012 4 Коментара

Салатата е зелена, но само на цвят … това не е типичната „Зелена салата с праз лук и репички“. Зеленото в тази „Зелета салата“ са спанака, руколата, магданоза, кълновете и... Прочети още »

Салата „Хрупкаво и ситно“

Салата „Хрупкаво и ситно“

януари 9, 2012 Няма коментари »

Тази салата е съчетание на доста продукти, хранителна е, изключително засищаща и е много цветна В нея присъстват и каперси. Това са недоразвитите цветни пъпки на многогодишното тревисто растение наречено... Прочети още »

Тиквено кремче

Тиквено кремче

декември 29, 2011 Няма коментари »

В тиквата се съдържа голямо количество калий, който подобрява сърдечния ритъм и усилва отделянето на урина. Това я прави ценно средство срещу бъбречни и сърдечно-съдови заболявания. Тя има слаба киселинност... Прочети още »

Сосче с тахан

Сосче с тахан

декември 29, 2011 Няма коментари »

Съставки: 1 авокадо 2 домата 2-3 с.л. пълнозърнест тахан прясно изцеден лимонов сок хималайска сол босилек студено пресован зехтин Начин на приготвяне: Смесете съставките в блендер и ги пасирайте, докато... Прочети още »

Зърнено-цветна салата

Зърнено-цветна салата

декември 26, 2011 Няма коментари »

Харесвам цветните салати и понякога ги обогатявам с киноа, просо, зелена елда … Тази салата я направих за трапезата ни на Бъдни вечер. Тя е изключително хранителна и обединява салата... Прочети още »

Слънчогледово-годжи мляко

Слънчогледово-годжи мляко

декември 21, 2011 Няма коментари »

Необходими съставки: 1 чаша сурово слънчогледово семе – предварително накиснато за около 4 часа 4 чаши чиста изворна или филтрирана вода 100 гр. годжи берита – предварително накиснати във вода... Прочети още »

Орехово-сусамено мляко

Орехово-сусамено мляко

декември 21, 2011 1 Коментар

Съставки: 1 чаша сурови орехи – предварително накиснати във вода за около 8 часа ½ чаша суров сусам – предварително накиснат за около 4 часа 4 чаши чиста изворна или... Прочети още »

Вълшебно мляко от кашу

Вълшебно мляко от кашу

декември 20, 2011 Няма коментари »

Влюбих се във вкуса на това мляко още от първата глътка. То е нежно, фино, с плътен вкус и аромат … Необходими съставки: 1 чаша кашу – предварително накиснато за... Прочети още »

Броколено-слънчогледов дип

Броколено-слънчогледов дип

декември 19, 2011 2 Коментара

Необходими продукти : 200 гр. слънчогледови семки – предварително накиснати за около 4 часа прясно изстискан лимонов сок 1 авокадо 300 гр. броколи около 1 чаша лешниково мляко ½ връзка... Прочети още »