киноа

Салати

Зърнено-цветна салата

Харесвам цветните салати и понякога ги обогатявам с киноа, просо, зелена елда … Тази салата я направих за трапезата ни на Бъдни вечер. Тя е изключително хранителна и обединява салата и основно ястие в едно.  Киноата е зърнена култура с удивителни хранителни качества. Източник е на витамини – най-вече Е и от групата В, съдържа […]

Прочети още »