Рецепти
Вкусни рецепти за гладни коремчета :)
Крем на три слоя – ананас и кашу, кокос и банани, киви и авокадо
Съставки: 1-во кремче: 250 гр. изчистен ананас 90 гр. кашу – предварително накиснато във вода за около 2 часа 15-20 гр. мед прясно изстискан лимонов сок 2-ро кремче: 1 бр. кокосов орех 2 бр. банани прясно изстискан лимонов сок 3-то кремче: 3 бр. киви 1 авокадо 30-35 гр. мед прясно изстискан лимонов сок Приготвяне: За […]
Прочети още »
„Зелена салата“
- 13.01.2012
- авокадо
- анемия
- витамин А
- витамин В1
- витамин В9
- витамин К
- витамин С
- гликонастурцин
- етерично масло
- желязо
- заболявания на пикочните пътища
- заболявания на щитовидната жлеза
- калий
- калций
- кожни обриви
- кълнове
- кълнове от броколи
- лешници
- лимон
- магданоз
- магнезий
- натрий
- небелен сусам
- нормализиране на обмяната на веществата
- омега-3 мастни киселини
- органични киселини
- повишаване на хемоглобина
- повишено тегло
- редуциране на кръвната захар
- рукола
- скорбут
- скрофулоза
- спанак
- студено пресован зехтин
- тонизиращо средство
- фосфор
- хималайска сол
- хроничен бронхит
- червен кромид лук
Салатата е зелена, но само на цвят … това не е типичната „Зелена салата с праз лук и репички“. Зеленото в тази „Зелета салата“ са спанака, руколата, магданоза, кълновете и авокадото. Бих казала „НЕОСТАВИМО ВКУСНА КОМБИНАЦИЯ“ 🙂 Руколата има лек, приятен аромат и завладяващ вкус, но освен това тя е изключително полезна и е добре […]
Прочети още »
Крем „Авобакикако“ – авокадо, банани, киви, кашу и кокосово масло :)
Плодовите сурови кремове се приготвят изключително бързо и ако се подберат подходящите за комбиниране продукти, са хранителни и лесни за обработка от организма ни. В този случай добавих и студено пресовано кокосово масло, за да може да помогне в стягането на крема, да придаде допълнителен лек и завладяващ аромат, и също така да обогати крема […]
Прочети още »
Салата „Хрупкаво и ситно“
- 09.01.2012
- алкалоиди
- босилек
- броколи
- витамин В1
- витамин В2
- витамин Р
- витамин С
- йод
- калий
- каперси
- каротин
- копър
- кромид лук
- кълнове
- кълнове от алфа
- кълнове от ряпа
- латинка
- лимон
- магданоз
- морков
- повишаване на имунитета
- полифеноли
- растителни антибиотици
- сапонини
- семена на блатника
- слънчогледово семе
- студено пресован зехтин
- тиквено семе
- фосфор
- хималайска сол
- червено цвекло
Тази салата е съчетание на доста продукти, хранителна е, изключително засищаща и е много цветна 🙂 В нея присъстват и каперси. Това са недоразвитите цветни пъпки на многогодишното тревисто растение наречено бодлив каперсник (Capparis spinosa). Цветните пъпки могат да се употребяват и в сурово състояние, но в България все още се предлагат само мариновани. Каперсите […]
Прочети още »
Магданозено смуууути
Необходими съставки: 1 връзка магданоз 2 бр. киви 10 бр. фурми – предварително накиснати за няколко часа, така че да станат меки и лесни за пасиране 2 с.л. сусамово олио 1 ½ – 2 чаши вода – филтрирана или изворна (зависи колко голяма е връзката магданоз и колко гъсто искате да се получи нектарчето) Начин […]
Прочети още »
Да седнем на по смути
Съставки: 4 големи шепи спанак 300 гр. грозде – предварително направено на сок 1/2 – 1 с.л. комбинация от мед + пчелен прашец + пчелно млечице – зависи колко сладко е гроздето 1 – 2 с.л. спирулина 1 – 2 с.л. кокосово масло – предварително разтопено на водна баня 1 чаша вода – филтрирана или […]
Прочети още »
Нектарче ‘Ароматна наслада’
Необходими продукти: 1 връзка копър (заедно с дръжките) ½ или цяло авокадо, за да се получи по-кремообразно и пухкаво питие прясно изцеден лимонов сок – от ½ лимон няколко стръкчета мащерка (по възможност – прясна) няколко листенца джоджен (по възможност – пресен) 2 с.л. студено пресован зехтин 2 чаши вода – най-добре филтрирана или изворна […]
Прочети още »
Тиквено кремче
В тиквата се съдържа голямо количество калий, който подобрява сърдечния ритъм и усилва отделянето на урина. Това я прави ценно средство срещу бъбречни и сърдечно-съдови заболявания. Тя има слаба киселинност и нежна целулоза, поради това е полезна при гастрит и колит, също така има и леко слабително действие. Голямото количество пектин помага срещу колит, а […]
Прочети още »
Сосче с тахан
Съставки: 1 авокадо 2 домата 2-3 с.л. пълнозърнест тахан прясно изцеден лимонов сок хималайска сол босилек студено пресован зехтин Начин на приготвяне: Смесете съставките в блендер и ги пасирайте, докато получите гладка смес. Сосът е с невероятен аромат и вкус, подходящ е за добавяне в салати, различни видове паста, препечени филийки пълнозърнест хляб, крекери … […]
Прочети още »
Свеж ментов крем
Необходими съставки: 6 банана 2 бр. авокадо 1 пакетче кокосов крем (прави се от пресован кокосов орех) или около 150 гр. кокосово масло – кремът или маслото се разтопяват предварително на водна баня 1 шепа (около 12 гр.) пресни листа мента 5 капки чисто етерично масло от мента (предназначено и за вътрешна употреба) 3-4 с.л. […]
Прочети още »